Através da app, espera-se promover a diversificação alimentar e uma maior sensibilização para cultivar e consumir mais culturas subutilizadas, como é o caso das leguminosas, cereais e hortícolas. O projeto de investigação europeu RADIANT – Realização de Cadeias de Valor Dinâmicas para Culturas Subutilizadas lançou a RADIANT APP, uma aplicação gratuita que facilita e fortalece […]
Read MoreOs Açores superaram alguns critérios de referência exigidos para este reconhecimento, em segmentos como a emissão de gases com efeito de estufa, consumo de água potável, conservação do habitat e benefícios socioeconómicos. Os Açores foram reconhecidos como Destino de Referência EarthCheck 2024 (EarthCheck Benchmarked Destination) pela sua política de sustentabilidade em vigor, segundo um conjunto […]
Read MoreA resposta mais imediata à pergunta do título é sim. Sim, é possível passar férias mais sustentáveis. Sabemos que os últimos meses foram os mais intensos no que toca a saídas de casa, as viagens podem (e devem) acontecer o ano todo e, por isso, é sempre oportuno falar da forma mais sustentável de as […]
Read MoreAbriu nos Anjos, em Lisboa, um café vegan, de café de especialidade e que todos os dias luta contra o desperdício alimentar. Bem-vindos ao Gal. A equipa da Too Good to Go — aplicação que ajuda no aproveitamento das obras dos estabelecimentos — já bateu várias vezes à porta do Gal para ver se era […]
Read MoreSabemos que, tal como nós, existem centenas de outros projetos a querer fazer mais pelo planeta. Fomos ter com eles para saber mais sobre o que os move e o que podemos deles esperar. Uma startup, uma entrevista, cinco perguntas. Falamos com Lucas Oliveira, fundador da Plantz, uma startup que quer mostrar que a comida […]
Read MoreO Pequeno Café Bistrô abriu há quatro anos no Mercado de Arroios, num espaço pequeno — bem apropriado para o nome escolhido — e que todos os dias se enche com quem procura comer bem, mas mais do que isso: para quem procura uma relação próxima com quem o serve e com os ingredientes que tem no prato. […]
Read MoreNão precisamos de ir até às grandes cidades para encontrar bons exemplos. Aliás, o contacto mais próximo com a natureza é o cenário ideal para inspirar quem quer começar um projeto mais sustentável. Ponte de Lima é exemplo disso e entre restaurantes cabazes e hotéis, trazemos-te 5 espaços sustentáveis para conheceres nesta região do Alto […]
Read MoreJá chegou o mês com mais festas do ano. Na Peggada, juntamos as melhores dicas para que possas usufruir dos Santos Populares ao máximo, sem causar um impacto negativo no planeta. O Santo António, em Lisboa já chegou a ser apenas a noite de 12 de junho. Agora, o Santo António multiplica-se por 30 e […]
Read MoreQueres saber mais sobre os restaurantes com práticas mais sustentáveis? Está atento à Peggada e à DIG-IN. Vai ser um mês cheio de dicas. O Dia Mundial do Ambiente é já amanhã, dia 5 de junho, e, porque um dia não é o suficiente para marcar esta data tão importante, a DIG-IN e a PEGGADA […]
Read MoreDepois do sucesso da sua última edição, com mais de 20 mil visitantes em dois dias, a Cidade do Zero está de volta. A realizar-se no fim-de-semana de 14 e 15 de setembro no Instituto Superior de Agronomia (ISA), da Universidade de Lisboa, o evento vai ocupar o interior e o exterior do Pavilhão de Exposições, aproveitando a envolvente natural dos 100 hectares do ISA. Com o objetivo […]
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