Esta receita pode ser servida como pequeno-almoço, lanche ou até como sobremesa. E sempre com a fruta da época.
Hoje vamos juntar duas coisas que adoramos numa só receita: fruta da época e zero desperdício.
Pedimos ajuda à Sofia, da página @sofia.broccoli.pt para um lanche (que na verdade pode ser uma sobremesa ou um pequeno almoço) fácil, versátil e que usasse aquilo que a natureza nos está a dar no momento.
Então aqui vai a receita para dar vazão à fruta que abunda lá por casa.
Ingredientes:
. Pêra (ou outra fruta madura como maçã ou dióspiro, por exemplo)
. Iogurte
. Granola
Basta colocar a fruta sem casca numa panela e cozer durante 10 minutos. Depois, basta montar. Aqui optamos por base de iogurte, depois a fruta e o topping de granola. Mas deixa a tua imaginação fazer o resto.
A receita com produtos da época tem o tomate como protagonista. Já estamos na fase final deste produto tão rico, mas ainda há muito que
Desta vez optamos por uma sobremesa, mas sempre com produtos da época. A receita é do Bruno Marques da página Tradicionalmente. Gelado e Maracujá: duas
Um bom tahini e água gelada ajudam no sabor e na cremosidade. No Dia do Húmus, pedimos ajuda a quem sabe para criar um húmus
Este artigo promove uma ação que incentiva à diminuição de geração de resíduos por meio da prevenção, redução, reciclagem e reutilização.
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