
Insensato. O café-livraria que revolucionou Tomar
O Insensato é um café-livraria que trouxe a Tomar uma oferta gastronómica e cultural até aí praticamente inexistente. Selma e Gabriel uniram paixões e criaram
O Veganz fica em Berlim e tem alternativas vegan para tudo: desde a charcutaria e o peixe até aos doces e aos snacks.
Situado no centro de Berlim, no bairro Friedrichshain, Veganz é o primeiro supermercado totalmente vegan da Europa onde podes fazer compras na segurança de que tudo é 100% de origem vegetal.
A loja tem mais de 2500 alimentos — mais de 70 alternativas à carne e salsichas, 80 alternativas ao queijo e mais umas quantas alternativas ao salmão fumado, sushi e bacon — e uma zona de cafetaria onde se servem wraps, tartes, bolos e pretzels.
À entrada, uma variedade de frutas e legumes biológicos dá as boas-vindas a este espaço com vários produtos orgânicos, sazonais e regionais de Berlim e arredores. Aqui podes encontrar bebidas (cervejas artesanais orgânicas, kefir e lassi à base de plantas), produtos de higiene pessoal e cosméticos, mas também produtos vendidos a granel — como é o caso dos frutos secos, cereais, feijões, sementes de cânhamo e muesli.
Snacks naturais, proteicos, doces e salgados, pizzas e opções vegan de queijo, peixe e carne fazem parte da oferta da marca própria Veganz, que conta com mais de 100 artigos e uma certificação B Corp, conseguida este ano. Desde 2019 que há uma pontuação de sustentabilidade nas embalagens da Veganz baseada num balanço ecológico entre os fatores clima, água, floresta tropical e proteção ambiental, calculado em cooperação com o instituto suíço Eaternity.
Além dos seus produtos, o supermercado tem também artigos de outras marcas como Wheaty, Vegini, Herbasch, Planty Of Meat, Gondino, NaturWunderbar, Riceup, Kojak e Simply V.
No fundo, se pensares se existe uma alternativa vegan para um qualquer produto, ela provavelmente existe neste supermercado — isso inclui omeletes, gelado, marshmallows e comida para animais.
O Insensato é um café-livraria que trouxe a Tomar uma oferta gastronómica e cultural até aí praticamente inexistente. Selma e Gabriel uniram paixões e criaram
O irmão mais novo do já conhecido Gambuzino serve aqueles que muito consideram ser os melhores hambúrgueres vegan da cidade. Além disso, produzem quase tudo
Maia, Braga, Lisboa, Coimbra, Sintra e Tavira vão receber a foodtruck do Desafio Vegetariano, que oferecerá petiscos portugueses em versão 100% vegetal, com o objetivo
Este artigo promove uma ação que incentiva à diminuição de geração de resíduos por meio da prevenção, redução, reciclagem e reutilização.
Para descobrir mais negócios que estão alinhados com o Objetivo de Desenvolvimento Sustentável 12 “Produção e Consumo Sustentáveis” clica aqui.
Para ver notícias, dicas e entrevistas sobre este tópico, clica aqui
Queres saber mais sobre os 17 Objetivos de Desenvolvimento Sustentável das Nações Unidas? Clica aqui