Filmes da Disney, cassetes com as músicas que apanhávamos na rádio, CD que já não têm lugar nem no nosso computador. Hoje ficamos nostálgicos, mas também práticos: o que devemos fazer às cassetes e CD que já não usamos? Lê este artigo para saberes a resposta. Já são poucas as casas com dispositivos de leitura […]
Read More
Os projetos sustentáveis estão a multiplicar-se por todo o país e Aveiro não foge a esta onda de quem quer fazer mais do que apenas abrir um negócio. Alojamentos, lojas de produtos ecológicos, lojas de roupa em segunda mão, há um bocadinho de tudo em Aveiro e a Peggada traz-te alguns exemplos neste artigo. 1. […]
Read More
Ambientalistas, activistas, jornalistas, cientistas, legisladores, empreendedores e investidores. A ideia é juntar todos os que estejam interessados em criar um mundo melhor. O Ethical Assembly acontece esta semana em Lisboa e a Peggada falou com a sua fundadora, Patricia Imbarus, para perceber em que é que este evento marca a diferença no mundo da sustentabilidade. […]
Read More
Vem aí mais uma edição do Chefs on Fire, um dos mais importantes festivais gastronómicos do país. Às ações de sustentabilidade que já tinham começado nas edições anteriores, junta-se mais uma: a campanha de recolha de biorresíduos. O Chefs on Fire é uma festa, daquelas de ir com apetite e, sobretudo, espírito de quem quer […]
Read More
Foi apresentado durante o evento Book 2.0 um Livro Branco para a Pegada de Carbono do setor dos livros, resultante de um estudo pioneiro que mostra alguns números sobre os quais nunca tínhamos pensado antes. Por exemplo: sabias que cada livro vendido tem, em média, um impacto de 555g de CO2? Para analisar a forma […]
Read More
Depois de um julho já a meio gás e de um agosto totoalmente dedicado à arte do descansar, o país voltou ao ritmo de sempre e, diríamos mais, voltou em força. É muita ideia armazenada, muita energia estagnada. Resultado? Setembro é o mês de todos os eventos. Sustentáveis e não sustentáveis, mas aqui queremos destacar os […]
Read More
Ali nas laterais da Avenida Almirante Reis, em Lisboa, brotam projetos sustentáveis que merecem a nossa atenção. A Peggada usou a lupa no eixo Arroios-Anjos-Intendente e traz-te os restaurantes, lojas a granel, lojas de roupa e de produtos ecológicos que deves conhecer. 1. Tati Das mãos da chef Romina Bertolini sai conforto, sabor, perícia e […]
Read More
Seja porque já não servem, já se estragaram ou porque simplesmente deixamos de gostar assim tanto deles. Quando os sapatos chegam ao fim de vida, o que fazer com eles? A Peggada dá-te algumas opções. Arranjar, dar, vender ou deitar fora. Se chegou a hora de dar seguimento aos sapatos que sabes que já não […]
Read More
O Ponto d’Orvalho é um festival transdisciplinar aberto à discussão e à ação ambiental através de intervenções artísticas, sociais e ecológicas, e onde a gastronomia tem lugar de destaque. Nos dias 13, 14 e 15 de setembro o encontro acontece na Herdade do Freixo do Meio. Joana Krämer Horta sempre trabalhou na área da organização […]
Read More
Uma startup americana, financiada por Bill Gates, criou uma manteiga feita utilizando apenas dióxido de carbono e hidrogénio. O resultado é uma pasta rica em gordura e sabor, vegan e muito semelhante ao produto de origem animal. Uma startup sediada na Califórnia afirma ter desenvolvido um processo complexo que elimina a necessidade de animais na […]
Read More
