Podíamos apresentar a Eunice Maia como a proprietária da primeira mercearia biológica a granel em Portugal. Mas isso seria muito redutor. A Eunice Maia reune em si uma rede de influência que serve de agregador a todos os que se preocupam com o planeta. Dá aulas, palestras, ensina crianças e adultos, escreve livros, dá dicas […]
Read MoreNão param mesmo quando tudo dá vontade de desistir. Reinventam-se sempre que é preciso e este segundo confinamento é a prova disso. Os restaurantes sugeridos pela Peggada como sendo os mais sustentáveis da cidade, passam toda essa sustentabilidade para o regime de take away e entregas. E da mesma forma que eles asseguram comida saudável, […]
Read MoreCatarina Barreiros é considerada “a” influencer da sustentabilidade. Partilha conteúdos sempre com base científica, mas se for preciso falar de minhocas no compostor ou de bidés em vez de papel higiénico, também está lá. Esteve à conversa com a Peggada sobre o muito que ainda há a fazer. Trabalhava com moda muito pouco sustentável e […]
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