
Campanha nacional mobiliza o país para o granel o desperdício alimentar e a ação climática
“Março, Mês do Granel e da Reutilização” regressa com 31 dias de iniciativas em todo o país. Cada português produz, em média, cerca de 42
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Vendedores incentivam os consumidores a testar os produtos pelo cheiro e aspeto.
O Reino Unido está a assistir a mudanças na política de rótulos, uma prática que ajudará a combater o desperdício alimentar e a reduzir as despesas em casa.
Várias cadeias de supermercado anunciaram a retirada total ou parcial dos prazos de validade de determinados produtos perecíveis. O papel de verificar a sua qualidade e de decidir até quando os consumir fica agora ao critério dos consumidores.
Esta medida gradual quer promover a poupança económica, principalmente tendo em conta o cenário de inflação que se vive no país, mas também diminuir o desperdício alimentar, já que um terço da produção de alimentos é desperdiçada no mundo.
Nalguns casos, as datas serão trocadas por códigos verificáveis pelos colaboradores para que possam ser recolhidos quando estiverem fora de validade.
Asda, Co-Op, Morrisons, Waitrose, Tesco e Marks & Spencer estão na lista de cadeias que fazem parte da iniciativa. A Morrisons eliminou 90% das datas de validade do leite de marca própria, a Co-Op fez o mesmo com os seus iogurtes, e a Asda, Waitrose e Marks & Spencer estão a remover os prazos de várias frutas e legumes, produtos que representam cerca de 50% dos alimentos perdidos/desperdiçados todos os anos, segundo o estudo “Closing the Food Waste Gap” da Boston Consulting Group.

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Este artigo promove uma ação que incentiva à diminuição de geração de resíduos por meio da prevenção, redução, reciclagem e reutilização.
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Este artigo aborda uma ação que promove a adoção de medidas urgentes para combater as alterações climáticas e os seus impactos. O ODS 13 também pretende melhorar a educação sobre mitigação das mudanças climáticas e redução de impacto.