7 projetos sustentáveis para conhecer no eixo Arroios-Anjos-Intendente

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7 projetos sustentáveis para conhecer no eixo Arroios-Anjos-Intendente

Ali nas laterais da Avenida Almirante Reis, em Lisboa, brotam projetos sustentáveis que merecem a nossa atenção. A Peggada usou a lupa no eixo Arroios-Anjos-Intendente e traz-te os restaurantes, lojas a granel, lojas de roupa e de produtos ecológicos que deves conhecer.

1. Tati

Das mãos da chef Romina Bertolini sai conforto, sabor, perícia e amor. Tudo ali é pensado para dar uma experiência sensorial aos cliente, e isso nota-se na música escolhida, na luz quente e na mistura de sabor que nos surpreende sempre.

O menu mexe consoante as estações e a organização na cozinha permite que não haja praticamente desperdício. Ainda assim, todos os verdes que não conseguem cozinhar são compostados na vinha que mantêm na Azambuja, até porque o vinho é outra das paixões de Romina e Ramon, o casal por detrás deste bistrô que, em Lisboa, junta no mesmo espaço o conhecedor de vinhos naturais, o foodie à procura de novas experiências e o vizinho que, todos os dias vai ali vai tomar o seu café.

Morada: Rua Carrilho Videira, 20B, 1170-079 Lisboa

Horário: 17h – 00h. Domingos 18h – 23h. Fecha segunda e terça.

2. Morena Lisboa

Loja de moda swimwear e activewear de produção local, sustentável e ética. A missão é impulsionar a produção sustentável utilizando não só tecidos reciclados e reaproveitados de desperdício têxteis como também respeitando todo o processo de confecção e todas as pessoas que fazem parte dele.

Loja online aqui.

Morada: Rua de Ponta Delgada, 48A, 1000-243 Lisboa

3. Gal

Do menu do Gal fazem parte tostas, húmus, ciabattas, e pastelaria que vai variando, mas de onde faz sempre parte o já famoso pastel de nata ou os croissants. As panquecas — dos pratos mais pedidos — são altas, fofas e muito gulosas.
Para acompanhar, vinhos naturais, cerveja artesanal e café de especialidade.

É também um ponto de encontro para artesãos — com venda de produtos de cerâmica, fotografia e pintura — e também um espaço para eventos, como aulas de yoga, workshops e refeições especiais, como o caso da feijoada do Molina, que já ganhou fãs.

Morada: Rua do Forno do Tijolo, 54A, 1170-134 Lisboa

Horário: 9h – 17h. Domingo 9h – 15h

4. Ecolonco

O Ecolongo é uma loja com produtos a granel e tantos outros que te ajudam a ter uma vida mais sustentável. Vendem detergentes a granel, utensílios de cozinha em madeira, sacos de tecido para granel, copos, buchas esfoliantes naturais, velas, cremes de massagem e até filtros de chá. Na mercearia, encontras farinhas, sementes e frutos secos e pão de fermentação natural.

Têm também uma cafetaria onde se pratica o zero desperdício. Por exemplo, ao fim de semana, servem um brunch personalizado, utilizando produtos da loja em vez de seguir um menu fixo.

Morada: Rua de Macau, 8B, Lisbon

Horário: 9h – 15h. Fecha à segunda.

5. Cooperativa Rizoma

A Rizoma Coop (Cooperativa Rizoma) é uma mercearia comunitária em Lisboa, onde existem produtos responsáveis a preços justos, de e para a comunidade.

Apoiam os produtores locais e garantem preços justos para consumidores e produtores sendo um intermediário sem fins lucrativos.

Morada: Rua José Estêvão 4, Lisboa

6. Retro City

Casacos de pele, tops com lantejoulas, botas de cano alto e camisas havaianas. Dos anos 50 aos 90, as opções de marcas, estilos e peças são variadas na loja vintage que se localiza no coração da cidade de Lisboa.

Morada: Rua Maria Andrade, 43, Lisboa

Horário: 12h – 20h. Fecha ao domingo

7. Cooperativa Bandim

É uma plataforma multi-marca, onde trabalham pessoas de diversas nacionalidades. Aqui, encontramos sobretudo imigrantes recém-chegados a Lisboa, encaminhados pelas diversas associações com que se cruzam à chegada, para encontrar na costura (ou na criação de azulejos) uma ocupação ou uma forma de recomeçar a vida, com real rendimento.

Aqui vais encontrar roupa, almofadas, lenços, malas, individuais de mesa. Tudo produzido pelas mãos destes artesãos e pensado em colaboração com o Instituto Renato Imbroisi.

Morada: Mercado do Forno do Tijolo, Loja 14, Arroios, Lisboa

Horário: 10h – 18h. Sábado 10h – 12h30. Fecha ao domingo