O grão, os mil tipos de feijão, as ervilhas e as lentilhas são para ser celebradas. Fazemos isso a 10 de fevereiro, Dia Mundial das Leguminosas, pela mão de uma fã destes alimentos: a chef Luísa Mafei. Traz-nos uma opção de sandes feita com grão de bico, uma forma prática, rápida e saborosa de dar […]
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Não precisas de ovos para fazer uma omelete. Espreita aqui esta receita feita à base de farinha de grão. Já aqui falamos de alternativas ao ovo e hoje trazemos-te mais uma. A farinha de grão não se transforma, como por magia, em ovos escalfados daqueles onde todos gostamos de enfiar uma fatia de pão. Mas, […]
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