Etiqueta: desperdício alimentar
Em Portugal, 1,9 milhões de toneladas de alimentos são desperdiçados. A nova campanha do Unidos Contra o Desperdício vem desafiar os portugueses a aproveitar os restos, poupando o planeta e a carteira. O Movimento Unidos Contra o Desperdício juntou-se a algumas marcas para o lançamento de uma campanha que quer convencer os portugueses a usar […]
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A UE desperdiça 153,5 milhões de toneladas de produtos alimentares anualmente, quase o dobro das estimativas anteriores e 15 milhões de toneladas a mais do que aquilo que é importado. A União Europeia (UE) desperdiça mais alimentos do que aqueles que importa. Os números estão na ordem das centenas de milhões de toneladas e constam […]
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A luta contra o desperdício alimentar é uma urgência. Fica a conhecer este relatório que junta diretrizes para os municípios e dá Portugal como exemplo. A Zero Waste Europe, em associação com a Slow Food criou um relatório que fornece apoio local a entidades municipais para ajudar a reduzir o desperdício alimentar através de uma […]
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A Phenix está de parabéns, não só pelos cinco anos de trabalho, como pelo que foi conseguido até agora. 18 milhões de refeições salvas? Phenix! É provável que conheças a Phenix pela app criada em 2019, mas o projeto começou muito antes disso. Há cinco anos, a marca europeia veio para Portugal e começou o […]
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Temos todos que fazer mais para evitar o desperdício alimentar e podemos começar por distinguir os diferentes prazos de validade. Nem sempre a data significa que o produto tem que ir para o lixo. Nós explicamos-te tudo. Perante uma data expirada na embalagem, são muitos os portugueses que ainda não sabem o que é mais […]
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De dentro para fora, toda a abóbora é para aproveitar e nós dizemos como. Depois do Halloween, não haverá abóbora que se fique a rir maquiavelicamente. Há quem compre uma abóbora, lhe tire todo o recheio e use apenas como decoração para o Halloween. Nós cá não somos fãs de nada que cause desperdício e, […]
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O mundo está a mudar e a forma como se faz cerveja também. Esta substitui parte dos maltes habituais por sobras de pão. Com sobras de pão sempre foi hábito fazer uma açorda, umas rabanas ou umas básicas torradas para o pequeno-almoço. Já no Aldi, os tempos modernos fizeram com que o pão fosse transformado […]
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Salvar cerejas e ter uma nova bebida para beber ao final da tarde. Há melhor iniciativa? Revelamos onde podes encontrar a nova Sovina sustentável. Cerveja e cereja. Os nomes são tão parecidos que isto tinha tudo tudo para dar certo. Juntou-se a marca de cervejas artesanais Sovina, que faz parte do Esporão, e o Piquete […]
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A Too Good To Goo tem vindo a lutar contra o desperdício alimentar através da venda de boxes com comida que seria desperdiçada. Mas agora, esse trabalho é feito também através da arte. 14 artistas juntaram-se ao novo projeto “Arte Contra o Desperdício Alimentar”. O dia Mundial do Meio Ambiente celebra-se a 5 de junho, […]
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