Este alojamento é um oásis de sustentabilidade em todas as suas vertentes, e o restaurante não é exceção. Com opções vegetarianas, têm também um cuidado
A Gaveta d’Ingredientes é uma mercearia a granel em Évora, onde podem encontrar frutos secos, sementes, chás e infusões , farinhas, fruta desidratada, gomas e
Este projeto contribui ativamente para a diminuição de geração de resíduos por meio da prevenção, redução, reciclagem e reutilização. Este ODS visa também reduzir o desperdício global de alimentos na produção e consumidor.
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