Era uma vez, uma mãe e uma filha que em tempos de pandemia se decidiram aventurar pelo novo tradicional. Foi assim que nasceu a Maricota, uma lição positiva de tudo o que aconteceu!
Os tempos que vivemos obrigaram-nos a parar, a pensar e a pesar na balança o que nos traz felicidade, saúde e harmonia. A estarmos atentos ao que o planeta nos tenta dizer todos os dias e também à força que temos enquanto povo destemido e aventureiro.
Maria João, profissional do marketing e a sua mãe Fátima, reformada da área da qualidade alimentar, decidiram reunir esforços e começar a desenhar aquela que é hoje uma mercearia de venda a granel de produtos maioritariamente nacionais.
Estão no Mercado Municipal de Matosinhos, um incontestável marco do centro tradicional e histórico desta cidade. Têm um espaço orgânico que privilegia a utilização de materiais sustentáveis.
A Maricota assenta em quatro pilares fundamentais:
Sustentabilidade
Produção nacional
Venda a granel
Alimentação saudável
O seu objetivo é incentivar os clientes a trazer as suas próprias embalagens e a levar somente o que necessitam evitando o desperdício. Como alternativa usam sacos de algodão (produção nacional) ou então sacos de papel para a compra dos produtos.
Juntando as premissas da produção nacional e da alimentação saudável, aqui podem encontrar uma vasta gama de produtos como: compotas, mel, bolachas, licores, fruta desidratada e em pó, chás, chocolates, frutos secos, azeites, especiarias, cereais, massas, farinhas, etc. Também apostam na venda de detergentes a granel produzidos tendo em conta uma economia circular
Vai até ao fim da página para saber mais sobre este negócio. Vai valer a pena!
Objectivos de Desenvolvimento Sustentável 🍃
Por promover a venda a Granel, este negócio contribui ativamente para reduzir o desperdício global de alimentos na produção e consumidor. Incentiva também à diminuição de geração de resíduos por meio da prevenção, redução, reciclagem e reutilização.
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Nesta centenária Mercearia do Bolhão, localizada junto ao Mercado do Bolhão no Porto, vais encontrar produtos a granel, iguarias tradicionais e vinhos do Porto. A