É um Restaurante

Por um lado, um restaurante de conceito para um público cada vez mais exigente que a nossa cidade tem, com uma carta atraente, um ambiente e estilo próprios, numa das zona mais prestigiosas de Lisboa.
Por outro, uma estratégia de integração social inteligente com uma equipa que dá trabalho e formação a pessoas que vivem ou viveram em situação crónica de sem abrigo. Mas, no fim e no início, é um restaurante.

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Este pode não ser o negócio mais sustentável do mundo, se à sustentabilidade associarmos apenas a compostagem, o granel ou os sacos reutilizáveis. Mas a Peggada acredita que a sustentabilidade é muito mais do que isso. É por isso que no nosso site cabem os negócios que podem não ter a sustentabilidade ambiental na sua base, mas que fazem do mundo um sítio melhor de outras formas.