Etiqueta: Ciências da Nutrição e de Design de Comunicação da Universidade Lusófona
20 Julho
Das sobras de uva pisada em lagares, uma equipa de investigadores fez farinha, transformou-a em bolachas e levou-as ao forno. Resultado? Prémios e um snack de bagaço de uva. Os alimentos parecem ter uma infinidade de formas de apresentação e este novo snack é a prova disso. O Baguitas é uma ideia inovadora que já […]
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