Garantem que não há no mundo um lugar como este. Os Kitchen Dates juntam uma cozinha sem desperdício ao uso exclusivo de ingredientes locais. Seja à mesa, nos workshops, num serviço de catering ou de consultoria, a sustentabilidade está sempre em primeiro lugar. Este restaurante nem sequer têm caixote do lixo, tal é a confiança de que ali tudo se aproveita.
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