Autêntica-Mercearia Biológica a Granel, a primeira do género no concelho de Vila Franca de Xira, é um projecto, criado por duas irmãs com preocupações ambientais e de sustentabilidade, e pretende colmatar uma lacuna que identificaram no concelho.
O novo espaço surgiu da necessidade de adquirir produtos mais sustentáveis e, ao mesmo tempo, saudáveis. Nesta fase inicial apresentam produtos de mercearia seca, como chás, especiarias, farinhas, leguminosas, frutos secos, alimentos desidratados, massas, entre outros.
Aqui, existe também uma componente de produtos de higiene, tanto pessoal como para casa, com produtos desde champôs, gel de duche, pastas de dentes, pensos menstruais, detergente de chão e roupa, produtos sustentáveis para a casa, como esponjas de loiça e sacos do lixo compostáveis.
Por promover a venda a Granel, este negócio contribui ativamente para reduzir o desperdício global de alimentos na produção e consumidor. Incentiva também à diminuição de geração de resíduos por meio da prevenção, redução, reciclagem e reutilização.
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