Estes biquinis sustentáveis são feitos com materiais que seriam desperdiçados, respeitando as condições de trabalho de quem os cria e, ainda por cima, são giros. Siga as nossas sugestões para uma ida à praia mais sustentável. Final de maio e o cenário prevê-se de subida de temperaturas até àquele tempo de verão do nosso contentamento. […]
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Esta semana comemorámos o Dia Mundial da Pastelaria e, por isso, pedimos à rainha dos bolos vegan para partilhar connosco uma receita. Lambuzem-se com a Ana, da AniCooksVegan. A página de Instagram da @anicooksvegan é um pecado. Bolos deliciosos, fotos coloridas, bom gosto na decoração, enfim, o difícil é mesmo resistir-lhe. Na semana em que […]
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Este sol está mesmo a pedir aquela fruta fresca da época não está? Pedimos ajuda à @anita.healthy para pôr em prática uma receita onde podemos usar os morangos do nosso contentamento. Anota, experimenta e delicia-te. Tarte de Morangos: Ingredientes para a massa: • 240 g farinha de espelta • 30 g linhaça moída • 30 g açúcar de côco • 55 g óleo de côco […]
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Já a ativista ambiental Bea Johnson dizia: o primeiro passo é recusar. Segue-se o reduzir, o reutilizar e só depois o reciclar (para quem quer ir mais além pode ir até ao compostar – ou rot, em inglês). Estes são os cinco Rs que regem a ideologia do desperdício zero, ainda que seja difícil aplicá-los […]
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Temos por hábito partilhar receitas com produtos da época. Mas desta vez decidimos arriscar. A receita é com fruta da época mas, desta vez, não é para comer. Pedimos ajuda à Ângela Plácido, autora da página Atreve-te a Ser Feliz e guru dos detergentes caseiros e ecológicos, para dar nova vida às cascas das laranjas […]
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Nacionais, de pequenos produtores e alguns de produção biológica. Há cada vez mais produtores a apostar na criação de cabazes para entrega em casa, até porque há cada vez mais portugueses interessados em ter saúde servida à mesa. Com estes cabazes não há laranjas em agosto nem cerejas em dezembro. Tudo é da época, sem contrariar o que a natureza nos dá.
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Se o desperdício alimentar é uma guerra, nós somos os soldados. Há muito para fazer até deitar aquela fruta amassada no lixo.
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Comer e deitar a casca fora é demasiado 2019 para querermos continuar a fazê-lo.
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